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Yb提问: 鲍鱼月饼的做法

Ai回答: 材料：
1、鲍鱼：200克
2、月饼皮：300克
3、蛋黄液：适量
4、白芝麻：适量

做法：

1、首先，将鲍鱼清洗干净，切成小块备用。

2、将月饼皮分成若干个小剂子，每个约30克左右。

3、取一个小剂子，用手掌压扁，放入一块鲍鱼，然后包起来，收口朝下放置。

4、在鲍鱼月饼的表面刷上一层蛋黄液，撒上一些白芝麻。

5、把包好的鲍鱼月饼放入预热至180度的烤箱中，烤约20分钟，直到表面呈现金黄色即可。

6、烤好后取出，放凉后就可以享用了。

注意事项：

1、鲍鱼要新鲜，否则会影响口感。
2、月饼皮可以自己做，也可以买现成的。
3、烤的时间和温度要根据自己的烤箱来调整。

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提问时间: 2025-05-01 05:03:17

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